Sainsbury’s сеть супермаркетов начинает консультации по закрытию некоторых прилавков с горячей пищей, будут закрыты 200 кафе в результате реорганизации ресторанного бизнеса в супермаркетах, сокращение затронет около 2000 рабочих.

Во вторник утром Sainsbury’s сообщил работникам своих кафе о намерении сократить неопределенное числом сотрудников, в соответствии с планами по закрытию менее популярных прилавков горячей пищи в 34 магазинах и пекарен в 54 магазинах, остальные 67 кафе в магазинах останутся открытыми.

Решение закрыть кафе является частью более широкого движения по преобразованию своих ресторанов еды и напитков на вынос и доставки продуктов на дом из своих магазинов.

Ритейлер заявил, что также откроет еще 30 ресторанных центров в магазинах в партнерстве с Boparan Restaurant Group (BRG), которая управляет брендами Caffe Carluccio’s, Gourmet Burger Kitchen, Ed’s Diner и Slim Chickens. после успешного пробного партнерства в супермаркете Selly Oak в Бирмингеме.

Это последний в череде недавних шагов по реструктуризации ритейлера, поскольку он стремится сдерживать растущие расходы.

Новости бизнеса в Великобритании. ONLYWAY NEWS

Поделиться ссылкой: