Власти введут налог на сахар и соль. Это поможет бороться с ожирением в стране, а также даст возможность предоставлять бесплатное школьное питание и поддержит беднейшие слои населения, считают авторы «Национальной продовольственной стратегии» (National Food Strategy), написанной по заказу правительства.

Сахар и соль должны облагаться налогом, а Национальной службе здравоохранения следует «выписывать» пациентам полезные овощи и фрукты. К таким выводам пришли авторы независимого обзора продовольственной политики Англии, подготовленного командой бизнесмена и соучредителя сети Leon Генри Димблби.

Борис Джонсон сказал, что его не привлекает идея введения дополнительного налога на соль и сахар, который сильнее всего ударит по «трудолюбивым людям».

В исследовании говорится, что также нужно сократить потребление мяса в стране на 30% в течение 10 лет.

Авторы оценили сумму налога для оптовой продажи пищевой промышленности и заведений общепита – по £3 за 1 кг сахара и по £6 за 1 кг соли. По подсчетам экспертов, налог принесет бюджету £3,4 миллиарда в год.

Средства, полученные от нового сбора, можно будет направить на финансирование бесплатного школьного питания семьям, чей доход не превышает £20 000 в год. Сейчас эта льгота доступна детям из семей с доходом менее £7 400.

Кроме того, авторы доклада предлагают потратить эти деньги на кампанию здорового питания. Сейчас в стране, согласно статистике, 64 000 преждевременных смертей связаны с неправильным питанием. По подсчетам аналитиков – это обходится стране в £74 миллиарда.

Британское правительство пообещало внимательно рассмотреть доклад и в течение шести месяцев представить свою предложения по Национальной продовольственной стратегии.

Новости здоровья и общественного питания Великобритании. ONLYWAY NEWS

Поделиться ссылкой: