Чаевые теперь полностью ваши: как работает закон о распределении чаевых

С 1 октября 2024 года в Великобритании действует закон, который запрещает работодателям удерживать чаевые. Если вы работаете в кафе, ресторане, баре, отеле или салоне, все чаевые и плата за обслуживание должны доходить до персонала без вычетов — единственное законное удержание это подоходный налог.

Правила закреплены в Employment (Allocation of Tips) Act 2023 и обязательном Кодексе практики, опубликованном 29 июля 2024 года. Закон получил королевскую санкцию 2 мая 2023 года, а сам кодекс и ключевые положения вступили в силу 1 октября 2024 года.

ADV · A001ONLYWAY JEWELRY — золото, серебро и платинаКольца, цепи, браслеты, серьги и подвески. Доставка по Великобритании.Разместить рекламу

Кто должен получать чаевые и когда?

Чаевые должны быть распределены между работниками до конца месяца, следующего за месяцем, когда их оставил клиент. Например, чаевые, оставленные 23 июня, должны быть выплачены не позднее 31 июля. Работодатель не вправе откладывать выплату или оставлять часть себе.

Правило охватывает и наличные, и чаевые по карте, и плату за обслуживание (service charge), если ими распоряжается работодатель. Распределение должно быть справедливым и прозрачным между всеми, кто участвует в обслуживании.

Кого защищает закон?

Закон распространяется на работников и на тех, кого наняли через агентство: в сфере гостеприимства, розницы, доставки, в салонах красоты и везде, где клиенты оставляют чаевые. Он касается ситуаций, когда чаевыми фактически распоряжается работодатель — например, когда их добавляют к счёту или оставляют на карте. Если же клиент передаёт деньги наличными прямо в руки сотруднику и работодатель к ним не прикасается, это остаётся напрямую у работника. Справедливое распределение не обязательно означает поровну: можно учитывать роль, часы и стаж, но критерии должны быть прозрачными и одинаковыми для всех.

Что такое tronc и кто его ведёт?

Tronc — это независимая система распределения чаевых. Работодатель может назначить ответственного (troncmaster): это может быть сотрудник, выбранный коллективом, или внешняя бухгалтерская фирма. Если работодатель обоснованно считает, что tronc работает независимо и честно, он считается соблюдающим кодекс. Но узнав о нарушениях, он обязан вмешаться — вплоть до смены оператора или прекращения схемы. Ответственность за справедливость в итоге остаётся на работодателе.

Какие документы обязан вести работодатель?

Если чаевые выплачиваются не от случая к случаю, работодатель обязан иметь письменную политику распределения чаевых (tipping policy). Она пишется простым языком, доступна всем сотрудникам и по запросу предоставляется в доступном формате работникам с инвалидностью.

Работодатель также обязан вести учёт всех полученных чаевых и хранить эти записи в течение трёх лет с даты получения.

Как проверить, что вам платят честно?

Работник имеет право письменно запросить выписку по чаевым — не чаще одного раза в три месяца. Запрос может охватывать период до трёх лет назад, но только то время, когда вы были трудоустроены. Работодатель сообщает общую сумму чаевых за период и сумму, начисленную лично вам, но не данные других сотрудников.

Если спор не решён, работник (в том числе нанятый через агентство) может обратиться в трудовой трибунал. Сначала рекомендуется медиация через Acas. Трибунал может обязать пересмотреть распределение, вынести публичное решение или назначить компенсацию — в том числе другим работникам, которые не жаловались.